Vengono definite norme di sicurezza tutte quelle condizioni che se attuate, permettono di evitare o comunque che si verifichino, danni a persone o cose, situate all'interno del laboratorio. Il titolare per legge è obbligato al rispetto della normativa, in materia di sicurezza, al fine di salvaguardare la propria salute, e di quanti stazionano all'interno della struttura (laboratorio) da lui diretta. Queste norme sono state varate per tutelare la salute, quale bene fondamentale di ogni individuo. Oltre alle norme emanate dal legislatore, grande importanza riveste la responsabilità individuale nell'operare correttamente, evitando il disordine nel posto di lavoro, di lasciare fuori posto le attrezzature, e le sostanze potenzialmente dannose. La presenza di fiamme libere in laboratorio, come il bunsen, il cannello per saldare, e la presenza di sostanze infiammabili, possono determinare lo sviluppo di un incendio: pertanto queste sostanze vanno mantenute lontano da fonti di calore. Le norme antincendio prevedono la sistemazione di estintori in zone facilmente accessibili da tutti, e segnalati con cartelli ben visibili. Gli estintori vanno controllati periodicamente da personale specializzato, ricaricati al fine di consentire una sicura efficacia. L'odontotecnico deve essere provvisto di camice, di cuffia per la protezione dei capelli, che se lunghi vanno riposti all'interno della stessa, confezionati con materiale ininfiammabile (ignifugo). E' consigliabile l'uso di rilevatori di fughe di gas, e sono preferibili quei bunsen che bloccano la fuoriuscita di gas in caso di spegnimento della fiamma. Si consiglia l'uso di cuffie per la protezione dell'apparato uditivo, nel caso in cui il valore (in decibel) di  emissione sonora, superi il livello di accettabilità. Si consiglia l'uso di occhiali protettivi, per proteggere gli occhi da schegge, dovute alla lavorazione dei materiali, da vapori irritanti e corrosivi. Si consiglia l'uso della mascherina per evitare l'inalazione di polveri e di vapori tossici che possono causare l'insorgenza di gravi danni all'apparato respiratorio. Gli impianti e le attrezzature elettriche devono rispondere a tutte le garanzie di applicazione delle norme CEE, devono essere eseguiti da specialisti iscritti in appositi Albi professionali. Per una maggiore sicurezza è opportuno scegliere macchinari, cavi e quant'altro che abbiano apposto il marchio di qualità IMQ per l'Italia. La legge n.46/90 impone l'installazione di un differenziale, che in caso di anomalia nell'impianto elettrico, interviene bloccando il circuito, togliendo quindi la tensione. La velocità con la quale questo strumento agisce, sventa il rischio di una folgorazione. L'uso di una corretta posizione, nel banco da lavoro, impedisce il piegamento anomalo della colonna vertebrale, e l'insorgenza di dolori alla schiena. La posizione corretta consiste nel mantenere la colonna perpendicolare al piano di appoggio della seggiola, posizione che si raggiunge appoggiandosi sullo schienale della seggiola, e appoggiando le mani in prossimità dei polsi vicino alla bietta.